Histoire

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Histoire générale
José CUBERO

Professeur agrégé d’histoire et de géographie
Professeur d’Histoire et de Géographie à Decazeville, Lourdes puis Tarbes, j’ai été un prof heureux, heureux d’enseigner et heureux du contact avec les élèves.
J’ai toujours été intéressé par la vie de la cité – au sens large – et je m’y suis investi à des titres divers mais essentiellement par la prise de responsabilités dans la vie associative et par des recherches qui m’ont confirmé combien la connaissance du passé est nécessaire pour répondre aux défis du présent.
Avec les adhérents de l’UTL-TB, c’est toujours ce lien que nous tissons avec l’histoire et ce monde qui est le nôtre.
 
Grèce et civilisations antiques
Jean HAILLET,

maître de conférences honoraire de grec à l’Université de Pau, assure à l’UTL-TB depuis sa création  un cours hebdomadaire sur la Grèce antique. A enseigné pendant plus de 40 ans les littératures française, latine et grecque en Syrie, en Tunisie et en France. S’est spécialisé comme helléniste en entrant dans l’enseignement supérieur en 1970. Est devenu historien en faisant une thèse sur Diodore de Sicile, auteur d’une histoire universelle, écrite au Ier siècle avant J.C. sous le titre de Bibliothèque historique. Cette thèse a abouti à la publication, en 2001, dans la Collection des Universités de France, du livre XI de Diodore, qui traite du Vème siècle av.J.C., l’apogée d’Athènes. S’intéresse à tous les aspects de la Grèce ancienne ainsi qu’aux civilisations antiques, de la Mésopotamie à l’empire romain, qui ont façonné l’Occident. De là, l’organisation de voyages culturels dans le bassin méditerranéen et le Proche-Orient.
 

                                      Histoire des Mathématiques
Michel DAMIENS
   Professeur agrégé de mathématiques
     J'ai effectué la plus grande partie de ma carrière en lycée. J'ai eu la chance au cours de mes études universitaires de rencontrer des enseignants qui m'ont initié à l'histoire et à la philosophie des mathématiques, ce qui ma été très utile dans mon enseignement.

J'ai aussi pu travailler en interdisciplinarité avec la physique et les sciences de la vie et de la terre dans le cadre de la formation des enseignants. Enfin, sensibilisé à l'informatique depuis 1980, j'ai pu acquérir une formation dans le domaine des réseaux et je me suis consacré à la diffusion de linux et des logiciels libres.

« HISTOIRE DE LA CUISINE, DES CUISINIERS ET DE LA GASTRONOMIE »
Thierry DUBROCA

né en 1951
Professeur certifié d'Hôtellerie (cuisine) retraité (Lycée Technique Hôtelier de Dijon)
Après un apprentissage dans l'entreprise familiale pyrénéenne, et une formation complète à l'École Hôtelière de Toulouse (cuisine, restaurant, pâtisserie), j'ai exercé le métier de cuisinier, puis de chef de cuisine, dans des entreprises de qualité, notamment à Paris et en Grande-Bretagne (Oxford).
Recruté par concours comme professeur de cuisine, après la formation pédagogique en Ecole Normale de l'Enseignement Technique, j'ai été nommé au Lycée Technique Hôtelier de Dijon (Côte d'Or).
J'ai toujours été passionné par l'histoire de mon métier, et cet intérêt m'a conduit à compiler une abondante documentation sur ce sujet.
J'envisage de centrer le cycle de cours proposé plutôt sur l'histoire de la cuisine et des cuisiniers, étant donné que la gastronomie ne peut être que le produit du travail des professionnels de talent, qui, de l'antiquité gréco-romaine à nos jours, ont oeuvré au quotidien pour la satisfaction des gourmets.

 
Histoire Médiévale

Michelle FOURNIE

Agrégée et docteur d'Etat, professeur émérite de l'Université Toulouse 2-Jean Jaurès
J'ai consacré mes recherches à l'histoire religieuse du Midi de la France au Moyen Âge, m'intéressant au culte du purgatoire, à l'hagiographie et au culte des saints, aux miracles et aux manipulations des reliques par les pouvoirs locaux, régionaux ou nationaux, ainsi qu'aux établissements religieux et à la société ecclésiastique. Membre de la SAMF et présidente du Comité des Cahiers de Fanjeaux, je participe depuis 25 ans aux colloques de Fanjeaux et suis co-responsable avec Daniel le Blévec de la publication annuelle des actes.
 
Histoire Régionale

Jean COURTADET

Professeur certifié en histoire-géographie Lavedanais, j’ai passé ma jeunesse à Soulom  jusqu’à mes études supérieures à Toulouse. L’année de maîtrise, consacrée aux débuts de la Troisième République dans les Hautes-Pyrénées, m’a fait découvrir, sous la direction du Professeur Jacques Godechot, la recherche en histoire politique. A la même époque, j’ai participé, avec d’autres  étudiants,  à la création de la Société d’Etudes des Sept-Vallées.
Professeur certifié en histoire-géographie, j’ai été nommé loin des Pyrénées, comme la génération recrutée dans la seconde moitié des années 1970. J’ai enseigné en collège et en lycée, à Pecquencourt, dans le Nord, puis à Bressuire, dans les Deux-Sèvres, où je suis resté quarante ans.
L’histoire locale a constitué un lien essentiel avec la Bigorre, et j’ai eu un grand plaisir à participer à des ouvrages collectifs (Bigorre et Quatre Vallées, Dictionnaire des conseillers généraux, Bibliographie de la presse française) et à rédiger des articles dans les revues régionales (Annales du Midi, Pyrénées, Lavedan et Pays Toy…).
Désormais « revenu au pays », je me consacre à la poursuite et au partage de mes recherches en histoire régionale

Histoire de TARBES

Robert VIÉ